Sigma – Baguette Moulder FB 3-700
Sigmas Baguette Moulder kan producere store baguetter og brød. Dejen lamineres først og pakkes derefter ind, rulles og forlænges gennem to remme med modsat rotation. Rullecylindrene er fremstillet af fødevaregodkendt materiale, og de tillader en perfekt regulering i henhold til vægten af dejen.
Behandling af dejstykker fra vægten på 100 g til vægten på ca. 1200 g
3 rullevalser, der er fremstillet i fødevaregodkendte materiale og kan reguleres separat, for at opnå den ønskede længde i forhold til dejvægt
Sikkerhedsskærm
Maskinen er monteret på et understel med hjul og lås
Højt serviceniveau
Mange års erfaring
Gode solide produkter
Tilbehør
Maskiner i top kvalitet
No products were found matching your selection.
