Fox 15


FOX 15

Roterende Rack ovn for 15 bageplader, tophængt rotation. Meget velegnet for mellemstore bagerier – og Bake off.

Velegnet til enhver form for Brød og Konditorvarer. Kompakt konstruktion, samt lavt energiforbrug. Brugervenlig funktion og betjening,

Tophængt Rack/Stick vogn med plads til 15 bakker.

Heavy Duty Rustfrit stål konstruktion, i bage kammer og udvendige panelkonstruktion.

Dobbelt-indbygget damp generator. Digitalt kontrolpanel med ugestart program samt op til 99 programmer/opskrifter

Dobbelt glasdør, med dobbelt sikkerheds-luk system.

Opvarmning: – Gas – Olie, eller Elektrisk

 

Tekniske specifikationer