Fox 15
FOX 15
Roterende Rack ovn for 15 bageplader, tophængt rotation. Meget velegnet for mellemstore bagerier – og Bake off.
Velegnet til enhver form for Brød og Konditorvarer. Kompakt konstruktion, samt lavt energiforbrug. Brugervenlig funktion og betjening,
Tophængt Rack/Stick vogn med plads til 15 bakker.
Heavy Duty Rustfrit stål konstruktion, i bage kammer og udvendige panelkonstruktion.
Dobbelt-indbygget damp generator. Digitalt kontrolpanel med ugestart program samt op til 99 programmer/opskrifter
Dobbelt glasdør, med dobbelt sikkerheds-luk system.
Opvarmning: – Gas – Olie, eller Elektrisk